김밥

キンパの本格レシピ

Name: キンパの本格レシピ
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 2 枚 焼きのり (김); 300 g 温かいご飯 (밥); 100 g ほうれん草 (시금치); 1 にんじん (당근); 2 卵 (계란); 2 本 たくあん (단무지); 1 大さじ ごま油 (참기름); ½ 小さじ 塩 (소금)

ご飯にごま油と塩 — 酢は寿司用。キンパは別物。

Ingredients FAQ

1 Heat: なし Vegetarian: yes ⏱ Time: 35 min 🍽 Servings: 2

ご飯に味付け

寿司酢は別物。

Languages: EN · 한국어 · 日本語 · 中文

Ingredients

Servings 2

2 枚焼きのり 김
300 g 温かいご飯 밥
100 g ほうれん草 시금치
1 にんじん 당근
2 卵 계란
2 本たくあん 단무지
1 大さじごま油 참기름
½ 小さじ塩 소금

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Method

温かいご飯にごま油½大さじ・塩・いりごま。酢は入れない。
ほうれん草ゆであえ、にんじん炒め、卵焼きを細切り。
のりの粗い面を上に、ご飯を¾まで薄く広げ遠端を空ける。
具を中央に置き手前からきつく巻く。
表面にごま油を塗り、濡れた包丁で1.5cmに切る。

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日本のキッチン

韓国の焼きのりを。買い物: grocery by country。

FAQ

のりが裂ける？

ご飯を厚くしすぎない。

保存は？

当日中に。冷蔵するとご飯が固くなる。

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Updated 2026-09-06