Dari bibimbap hingga makgeolli, kamus A–Z ini merangkum hidangan Korea yang benar-benar ditemui wisatawan: apa itu, bagaimana rasanya, dan cara memesannya. Ketuk hidangan mana pun untuk panduan lengkap.
🍽️ 27 Semua hidangan🅰️ Telusuri menurut nama🗓️ Diperbarui 2026
B
🍚
Bibimbap
비빔밥
Mixed rice bowl with veggies, egg & gochujang. Korea's most iconic dish.
🍧Bingsu
빙수
Shaved ice with sweet red beans, rice cakes & condensed milk. Summer icon!
🥬Bossam
보쌈
Samcan babi rebus yang disajikan dengan sawi putih, kimchi lobak, dan ssamjang untuk dibun
🍲Budae-jjigae
부대찌개
"Sup pangkalan militer" berisi ham, sosis, dan Spam yang direbus bersama kimchi, mi ramyeo
🥩Bulgogi
불고기
Tender marinated beef with soy, pear & sesame. Grilled to perfection.
C
D
G
🥔
Gamjatang
감자탕
Sup tulang punggung babi yang mengenyangkan dan pedas, direbus bersama kentang, sayuran sa
🍙Gimbap (Kimbap)
김밥
Gulungan nasi rumput laut khas Korea (gimbap, ditulis juga kimbap) berisi nasi dan aneka i
H
🦑
Haemul Jeongol
해물전골
Spicy seafood hot pot loaded with shrimp, squid & clams. Incredible umami.
🥞Hotteok
호떡
Panekuk kaki lima manis yang digoreng pan, berisi gula merah, kayu manis, dan kacang. Umum
J
🍡
Japchae
잡채
Glass noodles stir-fried with colorful veggies & beef. Sweet & savory.
🍜Jjajangmyeon
짜장면
Noodles in black bean sauce — Korea's favorite Chinese-Korean comfort food.
🍜Jjamppong
짬뽕
Sup mi Korea-Tionghoa berisi cumi, kerang, udang, dan sayuran dalam kaldu pedas berminyak
🐷Jokbal
족발
Kaki babi yang direbus mengkilap dalam kecap asin dengan jahe, kayu manis, dan rempah lain
K
🍜
Kalguksu
칼국수
Mi gandum khas Korea yang dipotong dengan pisau, direbus dalam kaldu hangat dari ikan teri
🌶️Kimchi
김치
Fermented spicy cabbage served with every Korean meal. 2,000+ varieties!
🍲Kimchi Jjigae
김치찌개
Hearty kimchi stew with pork & tofu. Perfect winter comfort food.
🍖Korean BBQ
고기구이
Grill samgyeopsal or bulgogi at your table. Best with soju 🍶
M
🍵
Makgeolli
막걸리
Cloudy rice wine — Korea's oldest alcoholic drink. Best chilled with pajeon!
🥟Mandu
만두
Korean dumplings — steamed, fried or in soup. Stuffed with pork or kimchi.
N
P
S
🐔
Samgyetang
삼계탕
Seekor ayam muda utuh diisi beras ketan, ginseng, jujube, dan bawang putih, lalu direbus p
🌭Sundae
순대
Sosis darah khas Korea dari usus babi yang diisi soun, beras ketan, dan darah babi, lalu d
🌶️Sundubu-jjigae
순두부찌개
Sup kental mendidih berisi tahu sutra lembut yang belum dipadatkan dalam kaldu berbumbu ca