在豬腸裡填入粉絲、糯米和豬血再蒸制的韓式血腸（순대）。一般被視為市場和小吃店的代表性街頭食物。
🇰🇷 韓文: 순대🔤 羅馬音: sundae📍 全國·街頭🏷️ 街頭小吃 · 粉食 · 血腸
味道與口感
彈牙的腸衣裡包著軟糯的粉絲餡，香氣十足，蘸鹽或調料更顯鹹鮮。
怎麼吃
- 把血腸蘸鹽或調料（紫蘇、辣椒）食用。
- 和豬肝、肺等內臟拼成拼盤一起吃。
- 蘸辣炒年糕的湯汁吃也很受歡迎。
在哪裡品嚐
全國傳統市場和小吃店都很常見，通常一人份約 ₩4,000–8,000。
🗺️ 在哪裡品嚐
常見問題
血腸（순대）是什麼？
在豬腸裡填入粉絲和糯米蒸制的韓式血腸，是市場和小吃店常見的街頭食物。
辣嗎？
血腸本身不辣，辣味來自蘸料或辣炒年糕的湯汁。