Do bibimbap ao makgeolli, este dicionário de A a Z reúne os pratos coreanos que os viajantes realmente encontram: o que é cada um, como é o sabor e como pedir. Toque em qualquer prato para o guia completo.
🍽️ 27 Todos os pratos🅰️ Buscar por nome🗓️ Atualizado 2026
B
🍚
Bibimbap
비빔밥
Mixed rice bowl with veggies, egg & gochujang. Korea's most iconic dish.
🍧Bingsu
빙수
Shaved ice with sweet red beans, rice cakes & condensed milk. Summer icon!
🥬Bossam
보쌈
Barriga de porco cozida, servida com acelga, kimchi de rabanete e ssamjang para enrolar e
🍲Budae-jjigae
부대찌개
O "ensopado de base militar" de presunto, salsicha e Spam cozido com kimchi, macarrão rame
🥩Bulgogi
불고기
Tender marinated beef with soy, pear & sesame. Grilled to perfection.
C
D
G
🥔
Gamjatang
감자탕
Um ensopado picante e substancial de espinhaço de porco, cozido com batatas, folhas de cou
🍙Gimbap (Kimbap)
김밥
Rolinhos coreanos de arroz e alga (gimbap, também grafado kimbap) de arroz e recheios vari
H
🦑
Haemul Jeongol
해물전골
Spicy seafood hot pot loaded with shrimp, squid & clams. Incredible umami.
🥞Hotteok
호떡
Uma panqueca de rua doce, frita na chapa, recheada com açúcar mascavo, canela e nozes. É c
J
🍡
Japchae
잡채
Glass noodles stir-fried with colorful veggies & beef. Sweet & savory.
🍜Jjajangmyeon
짜장면
Noodles in black bean sauce — Korea's favorite Chinese-Korean comfort food.
🍜Jjamppong
짬뽕
Uma sopa de macarrão sino-coreana de lula, mexilhões, camarão e legumes em um caldo picant
🐷Jokbal
족발
Pés de porco refogados até ganhar brilho em molho de soja com gengibre, canela e outras es
K
🍜
Kalguksu
칼국수
Macarrão de trigo coreano cortado à faca, cozido em um caldo quente de anchova, frango ou
🌶️Kimchi
김치
Fermented spicy cabbage served with every Korean meal. 2,000+ varieties!
🍲Kimchi Jjigae
김치찌개
Hearty kimchi stew with pork & tofu. Perfect winter comfort food.
🍖Korean BBQ
고기구이
Grill samgyeopsal or bulgogi at your table. Best with soju 🍶
M
🍵
Makgeolli
막걸리
Cloudy rice wine — Korea's oldest alcoholic drink. Best chilled with pajeon!
🥟Mandu
만두
Korean dumplings — steamed, fried or in soup. Stuffed with pork or kimchi.
N
P
S
🐔
Samgyetang
삼계탕
Um frango jovem inteiro recheado com arroz glutinoso, ginseng, jujuba e alho, cozido lenta
🌭Sundae
순대
Uma morcela coreana de intestino de porco recheada com macarrão celofane, arroz glutinoso
🌶️Sundubu-jjigae
순두부찌개
Um ensopado borbulhante de tofu macio e sedoso não coalhado em um caldo temperado com pime