ご飯と具材を海苔で巻き、一口大に切った韓国式キンパ(gimbap/kimbap 併記)。一般に遠足・弁当・手軽な食事の定番として知られています。
🇰🇷 韓国語: 김밥🔤 ローマ字表記: gimbap📍 全国🏷️ 粉食 · 弁当 · 海苔巻き
味と食感
ごま油の香るご飯にたくあん・野菜・卵・肉などが合わさり、塩気のバランスがよい味わいです。
食べ方
- 一口大に切ったキンパをそのままつまんで食べます。
- たくあんやおでん(魚のすり身)スープと一緒に食べることもあります。
- ツナ・チーズ・牛肉などさまざまな具のバリエーションを選べます。
どこで食べられる
全国の粉食店やキンパ専門店でよく見かけ、一本およそ₩3,000〜5,000ほどです。
🗺️ どこで食べられる
よくある質問
キンパとは何ですか?
ご飯と具を海苔で巻いて切った韓国料理で、英語では gimbap または kimbap と表記します。
寿司と同じですか?
見た目は似ていますが、キンパはごま油と塩で味付けしたご飯を使い、酢飯は使いません。