Gulungan nasi rumput laut khas Korea (gimbap, ditulis juga kimbap) berisi nasi dan aneka isian yang digulung dalam lembaran rumput laut kering dan dipotong seukuran sekali suap. Umumnya dikenal sebagai menu pokok piknik, bekal, dan makanan praktis.
🇰🇷 Korea: 김밥🔤 Romanisasi: gimbap📍 Seluruh Korea🏷️ camilan · bekal · gulungan nasi
Rasa & tekstur
Nasi beraroma wijen dengan lobak acar, sayuran, telur, dan daging — gurih dan seimbang.
Cara menyantapnya
- Ambil potongan seukuran sekali suap dan makan langsung.
- Padukan dengan lobak acar atau semangkuk sup odeng.
- Pilih dari versi dengan tuna, keju, daging sapi, dan lainnya.
Tempat mencobanya
Umum di kedai camilan dan kedai khusus gimbap di seluruh Korea; satu gulung sekitar ₩3,000–5,000.
🗺️ Tempat mencobanya
Pertanyaan umum
Apa itu gimbap?
Gulungan nasi rumput laut khas Korea berisi nasi dan aneka isian, dipotong-potong — ditulis gimbap atau kimbap.
Apakah sama dengan sushi?
Tampak mirip, tetapi gimbap memakai nasi yang dibumbui minyak wijen dan garam, bukan nasi sushi bercuka.