Nichée au creux des montagnes et ceinturée de lacs, Chuncheon est l'escapade romantique de la province de Gangwon et l'une des évasions les plus faciles depuis Séoul, à environ une heure seulement en train ITX-Cheongchun.
Nichée au creux des montagnes et ceinturée de lacs, Chuncheon est l'escapade romantique de la province de Gangwon et l'une des évasions les plus faciles depuis Séoul, à environ une heure seulement en train ITX-Cheongchun. C'est la ville de l'île de Nami et de ses allées bordées d'arbres, des réservoirs brumeux sillonnés par les ferries et les rail bikes, et de deux plats pour lesquels les Coréens font le voyage jusqu'ici : l'ardent dak-galbi et le rafraîchissant makguksu de sarrasin. Que vous veniez pour une seule journée tranquille ou pour un week-end paisible, Chuncheon marie les paysages de lacs et de forêts à une cuisine réconfortante et au calme nonchalant d'une petite ville.
Une île fluviale en forme de demi-lune, célèbre pour ses longues avenues bordées d'arbres, en particulier ses photogéniques allées de métaséquoias et de ginkgos qui virent à l'or et au rouge en automne. Accessible par un court trajet en ferry (ou en tyrolienne) au-dessus de l'eau, elle est devenue un lieu de pèlerinage après le K-drama « Winter Sonata » et demeure l'attraction emblématique de Chuncheon, parsemée de jardins, de sculptures et de cafés.
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Lac Soyang et barrage de Soyanggang
소양호 · 소양강댐
Le plus grand barrage polyvalent de Corée retient un vaste réservoir aux allures de fjord, encadré de sommets verdoyants. Les visiteurs viennent pour les vues panoramiques depuis le sommet du barrage et pour embarquer sur les ferries qui glissent sur l'eau immobile, le plus souvent jusqu'au quai situé en contrebas du temple Cheongpyeongsa.
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Temple Cheongpyeongsa
청평사
Un temple bouddhiste serein fondé à l'époque Goryeo, blotti dans les collines boisées qui surplombent le lac Soyang. La plupart des visiteurs arrivent en ferry, puis empruntent un sentier à travers une vallée boisée, longeant des cascades tumultueuses et un bassin de jardin plusieurs fois centenaire, ce qui rend le trajet aussi mémorable que le temple lui-même.
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Rail Bike de Gangchon
강촌레일바이크
Des rail bikes propulsés à la pédale parcourent un tronçon pittoresque de l'ancienne ligne de chemin de fer Gyeongchun, épousant les méandres de la rivière Bukhan à travers des tunnels illuminés et par-dessus de vieux ponts en chevalets. Ce parcours d'environ 8 kilomètres, à dominante descendante, est l'une des activités les plus prisées de Chuncheon par les couples et les familles.
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Soyanggang Skywalk et Sokomi (la Jeune Fille de la rivière Soyang)
소양강스카이워크
Une passerelle au sol de verre s'avance au-dessus de la rivière Soyang, vous permettant de marcher au-dessus du courant scintillant, la ville et les montagnes déployées tout autour de vous. À proximité se dresse la statue inspirée de la célèbre chanson populaire « Soyanggang Cheonyeo », un arrêt photo très apprécié au bord de l'eau.
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Parc du ruisseau Gongjicheon
공지천유원지
Un parc verdoyant au bord de l'eau où les habitants de Chuncheon viennent se promener, faire du vélo et pagayer sur des pédalos en forme de cygne sur l'eau paisible. Bordé de cafés, de sculptures et de cerisiers en fleurs au printemps, c'est un endroit facile et reposant pour ralentir en plein cœur de la ville.
Un jardin botanique de style européen étalé sur une colline boisée à la périphérie de la ville, avec des jardins thématiques, des allées de pierre et une charmante place centrale. Il est particulièrement joli à la fin du printemps et au début de l'été, lorsque les fleurs sont à leur apogée, et il a servi de lieu de tournage pour des dramas.
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Cascade de Gugok
구곡폭포
Une saisissante cascade de 50 mètres nichée en tête d'une vallée boisée près de Gangchon, accessible par une douce promenade en forêt longeant ruisseaux et pavillons. Le sentier offre une sortie nature facile, et la cascade est spectaculaire après la pluie ou figée en glace au cœur de l'hiver.
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Lac Uiam et Skywalk
의암호
Formé par un barrage sur la rivière Bukhan, ce vaste lac enserre une grande partie du centre de Chuncheon et est sillonné de pistes cyclables et de points de vue au bord de l'eau. Une boucle de sentiers et le skywalk au bord du lac en font un lieu de prédilection pour le vélo, les promenades au coucher du soleil et la contemplation des paysages de montagne et d'eau qui font la réputation de la ville.
🍜 Où manger
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Dak-galbi (poulet sauté épicé)
Le plat emblématique de Chuncheon : des morceaux de poulet sautés à votre table sur une large plaque de fonte avec du chou, de la patate douce, des gâteaux de riz et des feuilles de périlla, dans une marinade épicée au gochujang. C'est un repas convivial et grésillant, et les habitants terminent en faisant frire du riz dans la sauce restée au fond de la poêle.
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Makguksu (nouilles de sarrasin froides)
Des nouilles de sarrasin moelleuses servies soit dans un bouillon glacé et acidulé, soit mélangées à une sauce aigre-douce et épicée, garnies de légumes, d'œuf et d'une pincée de sésame et d'algues. Frais et désaltérant, c'est le complément classique de l'ardent dak-galbi et un incontournable de Chuncheon à part entière.
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Spécialités au sarrasin (Memil)
L'héritage du sarrasin de Gangwon ne se limite pas aux nouilles : on le retrouve dans des plats comme le memil-jeon (galettes de sarrasin) et le memilmuk (gelée de sarrasin), souvent servis en accompagnements légers au goût de noisette. Ils complètent un repas traditionnel de Chuncheon et reflètent les racines agricoles montagnardes de la région.
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Mandu et en-cas au dak-galbi
L'engouement pour le dak-galbi a donné naissance à des en-cas locaux comme les raviolis farcis au dak-galbi (mandu) et les brochettes grillées vendues autour de Myeongdong et des marchés. Ils offrent un avant-goût facile et nomade de la saveur préférée de la ville, à déguster en marchant.
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Poisson d'eau douce et plats lacustres
Située au milieu des rivières et des réservoirs, Chuncheon possède une tradition de plats de poisson d'eau douce, notamment les ragoûts épicés maeuntang et le poisson grillé dégustés dans les restaurants au bord des lacs. Ils s'accordent naturellement avec le cadre aquatique et montagneux de la ville.
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Tofu de Chuncheon et légumes de montagne
L'eau pure de Gangwon et les produits des hauts plateaux donnent un excellent tofu frais et du sannamul, ces herbes sauvages de montagne assaisonnées. Recherchez les copieux plats de tofu et les assiettes garnies de namul dans le style bibimbap pour une option locale plus légère et axée sur les légumes.
🚄 Y aller et se déplacer
Chuncheon se situe dans la province de Gangwon, au nord-est de la Corée, et constitue l'une des excursions d'une journée les plus simples depuis Séoul. L'option la plus rapide est le train semi-express ITX-Cheongchun, qui relie les gares de Yongsan et de Cheongnyangni à Séoul à la gare de Chuncheon en une heure environ ; la ligne de métro Gyeongchun ordinaire dessert le même itinéraire, plus lentement et plus économiquement, avec une carte T-money. Des bus interurbains relient également Séoul (terminal de Dong Seoul) à Chuncheon en 70 à 90 minutes environ. De nombreux visiteurs se rendant à l'île de Nami descendent un arrêt plus tôt à Gapyeong, la gare la plus proche de l'embarcadère du ferry de Nami. À l'intérieur de Chuncheon, les bus locaux et les taxis relient le centre-ville, les gares et les sites au bord des lacs, et louer un vélo est une agréable façon de suivre les pistes du lac Uiam ; pour le lac Soyang et Cheongpyeongsa, un bus ou un taxi jusqu'à l'embarcadère du ferry est l'approche habituelle.
💡 Conseils
Prenez l'ITX-Cheongchun pour la rapidité et le confort, mais si vous avez un budget serré, la ligne de métro Gyeongchun ordinaire suit le même itinéraire et vous permet de simplement valider avec une carte T-money.
Si l'île de Nami est votre objectif principal, descendez du train à Gapyeong plutôt qu'à la gare de Chuncheon, car Gapyeong est l'arrêt le plus proche de l'embarcadère du ferry de Nami.
Prévoyez de déguster le dak-galbi et le makguksu en duo, le poulet épicé suivi des nouilles froides, comme le font les habitants, et n'oubliez pas que le dak-galbi se commande généralement pour deux personnes ou plus.
Venez en automne pour les avenues dorées bordées d'arbres de l'île de Nami, ou au printemps pour les cerisiers en fleurs de Gongjicheon, les deux fenêtres les plus photogéniques de l'année.
❓ FAQ
Combien de jours faut-il prévoir à Chuncheon ?
Une seule journée suffit pour voir les incontournables, généralement l'île de Nami plus un repas de dak-galbi et de makguksu au centre-ville, car la ville est très proche de Séoul. Avec une nuit sur place en toute détente, vous pouvez ajouter le lac Soyang et le temple Cheongpyeongsa en ferry, le rail bike de Gangchon et une balade à vélo au bord du lac sans vous presser.
Chuncheon vaut-elle le détour ?
Oui, surtout comme escapade facile depuis Séoul. Elle offre des paysages de lacs et de montagnes, la célèbre île de Nami, des activités amusantes comme le rail bike et les ferries sur le lac, ainsi que deux plats locaux très appréciés, le tout accessible en une heure environ en train, ce qui en fait l'une des excursions d'une journée ou d'un week-end au meilleur rapport qualité-prix de Corée.
Comment se rendre à Chuncheon depuis Séoul ?
Le moyen le plus simple est le train ITX-Cheongchun depuis la gare de Yongsan ou de Cheongnyangni, qui atteint Chuncheon en une heure environ ; la ligne de métro Gyeongchun ordinaire dessert le même itinéraire de manière plus économique avec une carte T-money. Les bus interurbains au départ du terminal de Dong Seoul constituent une autre option, avec un trajet de 70 à 90 minutes environ.
Pour quoi Chuncheon est-elle célèbre ?
Chuncheon est surtout connue pour le dak-galbi, ce plat de poulet sauté épicé qui y est né, et pour les nouilles de sarrasin froides makguksu. Elle est tout aussi célèbre pour ses paysages de lacs et de rivières, notamment l'île de Nami, le lac Soyang et le rail bike de Gangchon, qui lui valent une réputation romantique parmi les voyageurs coréens.
