A tan solo 30 minutos al sur de Seúl, Suwon es la capital amurallada de la provincia de Gyeonggi y una de las excursiones de un día más gratificantes de Corea.
A tan solo 30 minutos al sur de Seúl, Suwon es la capital amurallada de la provincia de Gyeonggi y una de las excursiones de un día más gratificantes de Corea. La ciudad creció alrededor de Hwaseong, una vasta fortaleza del siglo XVIII que todavía rodea el casco antiguo con casi seis kilómetros de muralla de piedra y que se ganó un lugar en la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Más allá de las murallas encontrarás un palacio real restaurado, un animado barrio de cafeterías y murales, y el galbi marinado en sal característico de la ciudad, chisporroteando sobre las brasas. Estas son las mejores cosas que hacer en Suwon.
🗓️ Mejor época: abr–may y sep–nov🗣️ Coreano💱 KRW (₩)⏱️ 2–3 días🚄 KTX/bus desde Seúl
🏯 Qué ver
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Fortaleza Hwaseong
수원 화성
La joya de la corona de Suwon y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, esta fortaleza de finales del siglo XVIII fue construida por el rey Jeongjo de la dinastía Joseon. Su muralla de piedra y ladrillo de casi seis kilómetros asciende por la colina de Paldalsan y se abre paso a través de la ciudad moderna, enlazando puertas, puestos de mando, bastiones y compuertas. Recorrer a pie el circuito completo es la experiencia clásica de Suwon.
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Palacio Hwaseong Haenggung
화성 행궁
El mayor palacio temporal de la era Joseon, Haenggung sirvió como residencia y sede de gobierno del rey Jeongjo durante sus visitas reales a Suwon. Incendiado y reconstruido, sus extensos patios y salones con tejados de teja han sido fielmente restaurados. En el patio principal se suelen escenificar recreaciones de artes marciales con vestuario de época y de procesiones reales.
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Puerta Paldalmun
팔달문
La gran puerta sur de la fortaleza Hwaseong, Paldalmun se alza sobre una rotonda en el corazón del casco antiguo, rodeada de bulliciosos mercados tradicionales. Su pabellón de madera de dos plantas y su muro defensivo semicircular la convierten en una de las puertas urbanas de la era Joseon mejor conservadas de Corea.
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Puerta Janganmun
장안문
La puerta norte y principal de Hwaseong, Janganmun es la mayor puerta de fortaleza de Corea, incluso más grande que la famosa Namdaemun de Seúl. Su amplio arco y su muro de barbacana en forma de media luna exhiben la ingeniería militar de vanguardia que los constructores del rey Jeongjo fueron pioneros en aplicar aquí.
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Calle de cafeterías y murales de Haenggung-dong
행궁동 벽화마을
Las callejuelas que rodean el palacio Haenggung han florecido hasta convertirse en el barrio más fotogénico de Suwon, donde las casas antiguas lucen vivos murales en sus paredes y un denso conjunto de cafeterías independientes, galerías y tiendas de artesanía llena los callejones. Es el lugar perfecto para tomarse las cosas con calma entre paseos por la fortaleza.
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Compuerta Hwahongmun
화홍문
Cruzando el arroyo Suwoncheon en el lado norte de la fortaleza, Hwahongmun es una llamativa puerta de agua con siete compuertas en arco y un pabellón encaramado encima. Cuando el arroyo va crecido, el agua que se precipita a través de los arcos crea una de las estampas más características de Suwon.
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Pabellón Banghwasuryujeong
방화수류정
Situado sobre un promontorio rocoso junto al estanque Yongyeon, este elegante pabellón hacía las veces de puesto de observación y de lugar para disfrutar de las vistas. Su diseño irregular, que se adapta al terreno, y su reflejo en el estanque que tiene debajo lo convierten en un rincón muy querido por fotógrafos y amantes de las puestas de sol.
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Campo de entrenamiento Yeonmudae
연무대
También llamado Dongjangdae, este puesto de mando oriental en terreno elevado sirvió en su día como campo de entrenamiento e inspección militar para la guarnición de Hwaseong. Hoy los visitantes pueden probar el tiro con arco tradicional coreano aquí, lanzando flechas desde el mismo terreno donde antaño se ejercitaban los soldados de Joseon.
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Aldea Folclórica Coreana
한국민속촌
A un breve trayecto en la vecina Yongin, este extenso museo de historia viva recrea una aldea tradicional de la era Joseon con casas de campo con techo de paja, talleres de artesanos y espectáculos folclóricos como el equilibrismo sobre la cuerda floja y la danza de los campesinos. Es un complemento muy popular para una visita a la fortaleza de Suwon.
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Museo Hwaseong de Suwon
수원화성박물관
Este museo desentraña la historia que hay detrás de la fortaleza, desde la visión del rey Jeongjo hasta las ingeniosas grúas y herramientas que levantaron las murallas en tan solo unos pocos años. Maquetas detalladas y una recreación de la fastuosa procesión real del rey dan vida de forma vívida a la historia de Hwaseong.
🍜 Qué comer
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Galbi de Suwon
El plato más famoso de la ciudad: enormes costillas de ternera que se cortan en incisiones, se sazonan ligeramente con sal en lugar de un fuerte marinado de soja, y se asan a la brasa para dejar que brille la calidad de la carne. Toda una institución culinaria de Suwon.
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Wanggalbi de Suwon
La versión de tamaño real del galbi de Suwon, con cortes de costilla especialmente grandes y gruesos que dieron fama al estilo local. Se disfruta mejor en una de las veteranas casas de galbi cercanas a la fortaleza.
🍗
Tongdak de Suwon
Pollo entero frito y crujiente que se vende en las callejuelas que rodean el viejo callejón del pollo de Paldalmun, un aperitivo local muy apreciado que se sirve caliente y dorado, a menudo por pieza entera.
🍽️
Sundae
Embutido coreano de sangre y fideos, un contundente clásico de la comida callejera. Suwon tiene su propio conocido callejón del sundae, donde los vendedores lo sirven al vapor con guarniciones o en salteados picantes.
🍜
Kalguksu
Fideos de trigo cortados a mano en un caldo reconfortante, una comida sencilla y económica que se encuentra en los mercados que rodean las puertas de la fortaleza.
🚄 Cómo llegar y moverse
Suwon es una de las excursiones de un día más fáciles desde Seúl. La estación de Suwon está en la Línea 1 del metro de Seúl, así que puedes llegar directamente en metro desde el centro de Seúl en aproximadamente una hora, mientras que los frecuentes trenes KTX y los convencionales llegan a la estación de Suwon en unos 30 minutos desde la estación de Seúl. Desde la estación de Suwon, la puerta Paldalmun y la muralla de la fortaleza quedan a un corto trayecto en autobús o taxi, o a unos 25 minutos a pie. Dentro del casco antiguo, los lugares de interés de la fortaleza, el palacio Haenggung y las calles de murales y cafeterías están lo bastante agrupados como para recorrerlos a pie, y un tranvía turístico hace un circuito por las principales paradas de la fortaleza. La Aldea Folclórica Coreana se encuentra en la vecina Yongin, a la que se puede llegar mediante un autobús lanzadera gratuito o un autobús local desde Suwon.
💡 Consejos
Recorre la muralla de la fortaleza en sentido antihorario desde Janganmun o Paldalmun para afrontar el empinado tramo de la colina de Paldalsan mientras aún estás fresco, y lleva calzado cómodo para el circuito completo de seis kilómetros.
Combina la fortaleza con el palacio Haenggung y las calles de murales y cafeterías de Haenggung-dong, que se encuentran todas a poca distancia a pie entre sí en el casco antiguo.
Planifica tu visita para no perderte una de las recreaciones de artes marciales o de procesiones reales que se celebran a menudo en el patio del palacio Haenggung.
Prueba el tiro con arco tradicional coreano en Yeonmudae y súbete al tranvía de la fortaleza con forma de dragón para descansar las piernas entre los tramos de muralla.
❓ Preguntas frecuentes
¿Merece la pena visitar Suwon como excursión de un día desde Seúl?
Sí. Suwon está a tan solo unos 30 minutos de Seúl en KTX o alrededor de una hora en la Línea 1 del metro, y la fortaleza Hwaseong (declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO), el palacio Haenggung y las calles de cafeterías y murales están todos muy cerca unos de otros, lo que la convierte en una de las excursiones de un día más gratificantes de la zona de Seúl.
¿Cuánto se tarda en recorrer a pie la fortaleza Hwaseong?
El circuito completo de la muralla mide casi seis kilómetros y normalmente se tarda de dos a tres horas a un ritmo tranquilo, incluida la subida por la colina de Paldalsan. También puedes recorrer tramos más cortos o tomar el tranvía de la fortaleza entre las puertas principales.
¿Por qué comida es famosa Suwon?
Suwon es conocida sobre todo por el galbi de Suwon, enormes costillas de ternera sazonadas con sal y asadas a la brasa. La ciudad también cuenta con un popular callejón de pollo frito (tongdak de Suwon), un callejón de sundae (embutido de sangre) y mercados tradicionales en torno a las puertas de la fortaleza.
¿Cómo llego desde Suwon a la Aldea Folclórica Coreana?
La Aldea Folclórica Coreana está en la vecina Yongin, justo a las afueras de Suwon. Un autobús lanzadera gratuito y autobuses públicos locales circulan desde cerca de la estación de Suwon, lo que la convierte en un complemento fácil para una visita a la fortaleza.
