Ja — koreanisches Streetfood gehört zum sichersten in Asien. Die Stände sind lizenziert und werden kontrolliert, der schnelle Umsatz hält das Essen frisch, und Millionen essen es täglich. Geh mit gesundem Menschenverstand vor: gut besuchte Stände mit hohem Umsatz sind die beste Wahl.
Unbedingt probieren: Tteokbokki, Hotteok, Eomuk (Fischküchlein) mit kostenloser Brühe und Gimbap. Der Gwangjang-Markt und die Abendstände in Myeongdong sind die klassischen Anlaufpunkte.
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